Estudio de la cultura gastronómica del cantón Latacunga y propuesta gastronómica con productos de la zona

Generalidades. Gastronomía. Productos del cantón y características. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Yanez Padilla, Ivan Alejandro (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11728
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة