Proyecto de prefactibilidad para la comercialización del higo pasa ecuatoriano en el mercado de los Estados Unidos de americé a partir del año 2005
Estudio del higo. Breve reseña histórica del origen del higo. Datos botánicos. Datos agronómicos. Cosecha y recolección. Rendimiento. Control de enfermedades de poscosecha. Adecuación para la comercialización. Producción acutal y perspectivas futuras. Propiedades organolépticas. Proceso de industria...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2003
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/6856 |
| Etiketler: |
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