Estudio nutricional y propuesta alimenticia para los niños de la Guardería del MAGAP; con énfasis a niños con "intolerancia a la lactosa"

Bases de nutrición. Generalidades. Nutrición en la infancia. Análisis actual. Análisis FODA. Análisis del mercado. Recetas y costos. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Posso Ruiz, Maria Fernanda (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2008
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12972
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Descripción
Summary:Bases de nutrición. Generalidades. Nutrición en la infancia. Análisis actual. Análisis FODA. Análisis del mercado. Recetas y costos. Conclusiones y recomendaciones.