Elaboración de una mermelada de guayaba (psidium guajava) con la adición de pulpa de remolacha (beta vulgaris) para la empresa Sotto Sole

RESUMEN. ABSTRACT. 1. INTRODUCCION. 2. MARCO TEORICO. 3.METODOLOGIA. 4. ANALISIS DE RESULTADOS. 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Almache Orquera, Janine Elizabeth (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2013
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5035
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!