Propuesta del estudio de la influencia de la decoración de la comida en las personas

PLAN DE TESIS. INTRODUCCION. CAPITULO I: ESTILOS DE DECORACION. CAPITULO II: INFLUENCIA DEL ORGANO DE LA VISTA EN LA DECORACION. CAPITULO III: INVESTIGACION DE CAMPO. CAPITULO IV: IMPORTANCIA NUTRICIONAL DE LAS FRUTAS Y VERDURAS. CAPITULO V: PROPUESTA DE MENU. CAPITULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACI...

• Autor principal: Silva Betancourt, Cristobal Alejandro (author)
• Format: masterThesis
• Idioma: spa
• Publicat: 2006
• Matèries: DECORACION CULINARIA; DECORACION GASTRONOMICA; GASTRONOMIA; MENUS; NUTRICION; PROYECTO GASTRONOMICO
• Accés en línia: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11373