Lopez Quiñonez, H. A. (2015). Diversidad microbiana asociada a los procesos de fermentación de la chicha de jora de Imbabura-Ecuador.
Citación estilo ChicagoLopez Quiñonez, Hugo Andres. Diversidad Microbiana Asociada a Los Procesos De Fermentación De La Chicha De Jora De Imbabura-Ecuador. 2015.
Cita MLALopez Quiñonez, Hugo Andres. Diversidad Microbiana Asociada a Los Procesos De Fermentación De La Chicha De Jora De Imbabura-Ecuador. 2015.
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