DISEÑO DE UN SISTEMA BPM BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN LA EMPRESA PRODUCTOS LACTEOS FRONTERA, BASADO EN EL REGLAMENTO LEGAL VIGENTE

Introducción. Marco teórico. Resultados. Plan de mejoras de BPM en la industria productos lácteos frontera. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author:	Luna Estrada, Magaly Daniela (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2012
Subjects:	ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EMPRESA PRODUCTOS LACTEOS FRONTERA CIA. LTDA.
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21575
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