Elaboración de menús nutricionales para deportistas amateurs de la categoría ligero (60kg) pertenecientes a la Asociación de Boxeo de Pichincha

Introducción. Planteamiento del problema. Nutrición deportiva. Boxeo. Planificación de menús. Investigación de campo. Elaboración de menús. Conclusiones y recomendaciones

• Հիմնական հեղինակ: Herrera Almagro, Diego Alexander (author)
• Ձևաչափ: masterThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2013
• Խորագրեր: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; ASOCIACION DE BOXEO DE PICHINCHA; GASTRONOMIA; MENUS; NUTRICION
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11787