Unapanta Herrera, M. G. (2009). Caracterización física, química y funcional de la coliflor (básica oleracea, vé botrytis) como un aporte para la creación de una norma técnica ecuatoriana por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalizacion, 2009.
Cita Chicago (17th ed.)Unapanta Herrera, Monica Gabriela. Caracterización Física, Química Y Funcional De La Coliflor (básica Oleracea, Vé Botrytis) Como Un Aporte Para La Creación De Una Norma Técnica Ecuatoriana Por Parte Del Instituto Ecuatoriano De Normalizacion, 2009. 2009.
Cita MLA (9th ed.)Unapanta Herrera, Monica Gabriela. Caracterización Física, Química Y Funcional De La Coliflor (básica Oleracea, Vé Botrytis) Como Un Aporte Para La Creación De Una Norma Técnica Ecuatoriana Por Parte Del Instituto Ecuatoriano De Normalizacion, 2009. 2009.