Marin Arguello, K. E. (2013). Evaluación de las características físico químicas y organolépticas del helado cremoso en la sustitución de crema de leche por aceite vegetal, UTE extensión Santo.
Chicago Style (17th ed.) CitationMarin Arguello, Karina Elizabeth. Evaluación De Las Características Físico Químicas Y Organolépticas Del Helado Cremoso En La Sustitución De Crema De Leche Por Aceite Vegetal, UTE Extensión Santo. 2013.
MLA (9th ed.) CitationMarin Arguello, Karina Elizabeth. Evaluación De Las Características Físico Químicas Y Organolépticas Del Helado Cremoso En La Sustitución De Crema De Leche Por Aceite Vegetal, UTE Extensión Santo. 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.