Estudio investigativo de la gastronomía en la ruta nariz del diablo del ferrocarril del Ecuador

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Bibliographic Details
Main Author: Fuseau Herrera, Jean Pierre (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
NARIZ DEL DIABLO
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11827
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