Estudio de la trazabilidad de la ruta 5 de recolección de leche en la Asociación de Productores Lácteos ASIPA

El objetivo de este trabajo fue estudiar la trazabilidad de la leche recolectada en la ruta 5 de la Asociación Integral de Pequeños Productores Agropecuarios (ASIPA); conformada por 4 proveedores. El recorrido de la leche recolectada hasta el centro de acopio, tiene una duración aproximada de cuatro...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cabrera Garzón, Mishell Estefanía (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2017
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16705
Etiketak: Etiketa erantsi
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