Estudio de la trazabilidad de la ruta 5 de recolección de leche en la Asociación de Productores Lácteos ASIPA

Estudio de la trazabilidad de la ruta 5 de recolección de leche en la Asociación de Productores Lácteos ASIPA

El objetivo de este trabajo fue estudiar la trazabilidad de la leche recolectada en la ruta 5 de la Asociación Integral de Pequeños Productores Agropecuarios (ASIPA); conformada por 4 proveedores. El recorrido de la leche recolectada hasta el centro de acopio, tiene una duración aproximada de cuatro...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Cabrera Garzón, Mishell Estefanía (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2017
Pynciau:
COMERCIO EXTERIOR
LECHE
SEGURIDAD ALIMENTARIA
MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA
INGENIERO EN COMERCIO EXTERIOR E INTEGRACION Y ADUANAS
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16705
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd

https://hdl.handle.net/20.500.13066/16705

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