Estudio de la trazabilidad de la ruta 5 de recolección de leche en la Asociación de Productores Lácteos ASIPA

El objetivo de este trabajo fue estudiar la trazabilidad de la leche recolectada en la ruta 5 de la Asociación Integral de Pequeños Productores Agropecuarios (ASIPA); conformada por 4 proveedores. El recorrido de la leche recolectada hasta el centro de acopio, tiene una duración aproximada de cuatro...

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Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Cabrera Garzón, Mishell Estefanía (author)
Formáid: bachelorThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2017
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16705
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