Manual del funcionamiento de ama de llaves en hoteles 4 y 5 estrellas en el Ecuador

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CONTENIDO: El departamento de ama de llaves: políticas generales, organigrama. El ama de llaves: funciones y responsabilidades. Asistente del ama de llaves. La secretaria del ama de llaves. La supervisora: técnica de supervisión en habitaciones. La camarera: situaciones a considerar para el arreglo...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sigcha Cartegena, Azucena Piedad (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2002
Onderwerpen:
ADMINISTRACION
AMA DE LLAVES
CAMARERAS
HABITACION
INDUSTRIA HOTELERA
MANUALES
Online toegang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/21628
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/21628

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