Estudio de la leche de cabra, derivados, aplicación y propuesta alimentaria
Introducción. Características de la zona. Estudio técnico del ganado caprino. Trabajo de campo. Propuesta alimentaria. Conclusiones y recomendaciones.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | masterThesis |
| Giella: | spa |
| Almmustuhtton: |
2007
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11182 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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