Estudio de factibilidad para la instalación de un restaurante creando una fusión entre la cultura gastronómica ecuatoriana y la japonesa

En los últimos años la comida japonesa ha ido incrementando sus seguidores, siendo de los más visitados al momento de elegir un tipo de comida; es una comida elegante y sofisticada que invita al paladar a sentir nuevas experiencias. En Ecuador la comida es deliciosa, innovadora, original y sobre tod...

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Κύριος συγγραφέας: Reinoso Mera, Maria Gabriela (author)
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16272
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