Estudio para la optimización de la formulación del néctar de naranja con zanahoria para mejorar el sabor y reducir las mermas
Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultado y discusión. Conclusiones y recomendaciones
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2011
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4908 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
タグ追加 このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!