Estudio de la remolacha, sus poderes terapéuticos y aplicación en la gastronomía
Características Generales. Propiedades Terapéuticas y Curativas. Investigación de campo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y Recomendaciones. Glosario. Bibliografía. Anexos.
Zapisane w:
| 1. autor: | Bedon Cueva, Maria Jose (author) |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2009
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11483 |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Estudio de la remolacha, sus poderes terapéuticos y aplicación en la gastronomía
od: Bedon Cueva, Maria Jose
Wydane: (2009) -
Estudio nutrición de la remolacha: innovación y creación de nuevas preparaciones gastronómicas que permitan su difusión
od: Merizalde Jimenez, Oscar Fernando
Wydane: (2006) -
Estudio nutrición de la remolacha: innovación y creación de nuevas preparaciones gastronómicas que permitan su difusión
od: Merizalde Jimenez, Oscar Fernando
Wydane: (2006) -
Estudio investigativo del orégano: producción, cultivo, análisis de sus propiedades y su aplicación en la gastronomía ecuatoriana
od: Sanchez Elizalde, Marlene Maritza
Wydane: (2009) -
Estudio investigativo del orégano: producción, cultivo, análisis de sus propiedades y su aplicación en la gastronomía ecuatoriana
od: Sanchez Elizalde, Marlene Maritza
Wydane: (2009)