Proyecto de factibilidad para la implementación de una industria de elaboración de queso crema dulce en Pichincha

Introducción. Marco teórico. Elaboración de queso crema. Estudio de mercado. Estudio técnico. Inversión total y financiamiento. Costos de producción. Evaluación económica y financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliográfia. Anexos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Duque Armas, Maria Jose (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2003
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4949
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