Rosas Sánchez, C. E. (2017). Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante El Sueño del Cochero, ubicado en la parroquia Mariscal Sucre, Cantón Quito, Provincia de Pichincha.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Rosas Sánchez, Claudia Estefanía. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para El Restaurante El Sueño Del Cochero, Ubicado En La Parroquia Mariscal Sucre, Cantón Quito, Provincia De Pichincha. 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Rosas Sánchez, Claudia Estefanía. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para El Restaurante El Sueño Del Cochero, Ubicado En La Parroquia Mariscal Sucre, Cantón Quito, Provincia De Pichincha. 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.