Efectos del uso combinado de la radiación UV-C y atmósfera modificada en el tiempo de vida útil de uvilla organiza (physalis peruviana) sin capuchón

INTRODUCCION. MARCO TEORICO. METODOLOGIA. RESULTADOS Y DISCUSION. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• Հիմնական հեղինակ: Guerrero Ochoa, Maria Jose (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2013
• Խորագրեր: ALIMENTOS; INGENIERO DE ALIMENTOS; RADIACION UV-C; TIEMPO DE VIDA UTIL; UVILLA
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5032