Propuesta de menús nutricionales para el personal administrativo y operativo del restaurante Zao de la ciudad de Quito, provincia de Pichincha

En la actualidad es importante que las personas lleven una nutrición adecuada. Para mantener una vida saludable es preciso el consumo de alimentos en cantidades adecuadas que aporten los nutrientes necesarios, para así satisfacer las necesidades fisiológicas de cada individuo. Una alimentación balan...

• Huvudupphovsman: Vallejo López, Katherine Pamela (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2017
• Ämnen: GASTRONOMIA; MENUS; NUTRICION; RESTAURANTES; ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
• Länkar: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16208