Implementación de buenas prácticas manufactura en la empresa Quesería Estelita-de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía-ASOPROLAM

En la presente investigación se implementó Buenas Prácticas de Manufactura de acuerdo a la normativa ARCSA-DE-067-2015-GGG en la empresa Quesería Estelita, se inició con el diagnóstico de la situación inicial en donde se determinó que los parámetros con menor nivel de cumplimiento son: instalaciones...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mazón Duque, Samantha Isabel (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/18469
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!