Mejoramiento y propuesta en la preparación de menús en el restaurante del Country Club de Liga

Mejoramiento y propuesta en la preparación de menús en el restaurante del Country Club de Liga

La presente tesis enfocó su investigación en la implementación de menús equilibrados, con el fin de cambiar los hábitos alimenticios y ayudar a mejorar la nutrición de los niños y adolescentes que se encuentran en el country club de Liga durante sus cursos vacacionales. La alimentación diaria es muy...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lopez Cardenas, Andres Francisco (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2015
Konular:	CAFETERIAS GASTRONOMIA MENUS RESTAURANTES ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Online Erişim:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16077
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Mejoramiento y propuesta en la preparación de menús en el restaurante del Country Club de Liga
Yazar:: Lopez Cardenas, Andres Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Propuesta de menús nutricionales para el personal administrativo y operativo del restaurante Zao de la ciudad de Quito, provincia de Pichincha
Yazar:: Vallejo López, Katherine Pamela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

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Preparación de menús nutricionales para los alumnos de la Escuela de la Unidad Educativa Paulo VI
Yazar:: Velez Almeida, Juan Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

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Yazar:: Velez Almeida, Juan Fernando
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Elaboración y diseño de menús para deportistas profesionales de Sociedad Deportivo Quito
Yazar:: Vallejos Cazar, Alex Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

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Yazar:: Vallejos Cazar, Alex Francisco
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Elaboración de un manual de buenas prácticas de manipulación de alimentos para el restaurante del Colegio de Liga ubicado en el sector de la Pampa, Ciudad de Quito
Yazar:: Cañizares Naranjo, Andres Sebastian
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Diseño y planificación de menús nutricionales para las jugadoras de baloncesto profesional femenino en función de las necesidades energéticas del organismo del club especializado de alto rendimiento UTE
Yazar:: Vinueza Franco, Maria Jose
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

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Yazar:: Vinueza Franco, Maria Jose
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Propuesta de menús nutricionales para futbolistas profesionales del Club Deportivo Cuenca
Yazar:: Alarcón Leiva, Catherine Samira
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

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Yazar:: Alarcón Leiva, Catherine Samira
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Investigación y mejoramiento de los menús nutritivos para los niños de 4 -6 años de escuelas fiscales, fiscomisionales y municipales distribuidos por el gobierno
Yazar:: Rosero Casco, Maria Jose
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

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Yazar:: Rosero Casco, Maria Jose
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Propuesta de menús nutricionales para los integrantes del coro mixto Ciudad de Quito del centro cultural Mama Cuchara
Yazar:: Centeno Rivera, William Andrés
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

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Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Estudio y propuesta de alternativas de menús para mujeres embarazadas con problemas de diabetes
Yazar:: Corella Arias, David Leonardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

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Propuesta de menús nutricionales para adultos mayores con diabetes tipo 2 en la unidad municipal de salud norte (club de diabetes), en la Ciudad de Quito
Yazar:: Cadena Legarda, Alexandra Gabriela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Estudio de pre factibilidad para un restaurante especializado en menús ejecutivos tipo self-service, en el sector de Iñaquito, en la Ciudad de Quito
Yazar:: Morales Huachi, Lissette Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Propuesta de menús nutricionales para personas con diabetes mellitus tipo 2 del club de diabéticos del hospital del día UCE
Yazar:: Larco Reyes, Carina Miroslava
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Propuesta de menús nutricionales para los trabajadores de la florícola San Andrés del Cantón Rumiñahui, sector de Jatumpungo
Yazar:: Vilaña Topon, Juana Maribel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Menus nutricionales para deportistas del equipo juvenil femenino de la Asociación de Jido de Pichincha de 17- 19 años
Yazar:: Perez Mena, Diego Gabriel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

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Propuesta de menús nutricionales para el personal del área operativa de la empresa Jabonería Wilson ubicada al norte de la Ciudad de Quito
Yazar:: Báez Mañay, Sandra Margarita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Propuesta de menús nutricionales para niños de 6 a 8 años del ciclo básico del colegio militar Eloy Alfaro de la Ciudad de Quito
Yazar:: Vallejo Guadalupe, Cristian David
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

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Diseño y planificación de menús dirigido a los niños de 18 meses a 3 años del Centro Infantil Santa Rosa de Ayora
Yazar:: Vinueza Pilicita, Bertha Geovanna
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Planificación y diseño de menús orientados a madres en recuperación por intervención mediante cesáreas en el IESS de la ciudad de Loja
Yazar:: Herrera Lojan, Katherine Margarita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

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Plan de mejoramiento de las áreas de producción y servicio del restaurante El Cordobés, ubicado en el centro de Quito
Yazar:: Tapia Estrella, Stalin Omar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

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Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Propuesta de menús nutricionales para niños en edad escolar de 5 a 11 años en la escuela Seis de Diciembre, del sector Las Casas, Ciudad de Quito
Yazar:: Villacis Tello, Andrea Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)