Determinación de la concentración de antioxidantes en cinco genotipos de fréjol rojo crudo y procesado

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Cajas Villacreses, Patricia Carolina (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2012
Fáttát:	ALIMENTOS ANTIOXIDANTES FREJOL INGENIERO DE ALIMENTOS
Liŋkkat:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5011
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta