Propuesta de mejora para las áreas administrativa, cocina y servicio de la Hostería San Mateo (Lasso - Cotopaxi)

Introducción. Generalidades. Marco teórico. Análisis situacional. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.

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Библиографические подробности
Главный автор:	Ortiz Villamarin, Christian Francisco (author)
Формат:	bachelorThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2008
Предметы:	HOSTERIA SAN MATEO HOTELERIA PROYECTO HOTELERO
Online-ссылка:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/1872
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