Propuesta de mejoramiento para las áreas administrativa y operativa del departamento de alimentos y bebidas del Hostal del Valle, ubicado en la parroquia de Conocoto, perteneciente al Distrito Metropolitano de Quito

El presente trabajo de titulación expone una propuesta de mejoramiento para las áreas administrativa y operativa del departamento de alimentos y bebidas del Hostal del Valle, ubicado en la parroquia de Conocoto; este proyecto pretende establecer una organización adecuada en el departamento de alimen...

• Հիմնական հեղինակ: Pazmiño Pazmiño, Silvia Gissela (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2017
• Խորագրեր: ADMINISTRACION HOTELERA; HOSTALES; ALIMENTOS Y BEBIDAS; INGENIERO EN ADMINISTRACION HOTELERA; MEJORAMIENTO CONTINUO
• Առցանց հասանելիություն: https://hdl.handle.net/20.500.13066/16024