Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla
Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2011
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4953 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Tilføj Tag | _version_ | 1843148662881910784 |
|---|---|
| author | Flores Rivera, Daniela Alejandra |
| author_facet | Flores Rivera, Daniela Alejandra |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Moreno, Carlota |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Flores Rivera, Daniela Alejandra |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2011 2011 2015-05-22T11:08:19Z 2015-05-22T11:08:19Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 47957 https://hdl.handle.net/20.500.13066/4953 UIO |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial instname:Universidad Tecnológica Equinoccial instacron:UTE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | ALIMENTOS BEBIDAS DE NARANJILLA INGENIERO DE ALIMENTOS NARANJILLA RADIACION UV |
| dc.title.none.fl_str_mv | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTE_8b3aa677bf6e6de5352bf84ff8a9d47f |
| identifier_str_mv | 47957 UIO |
| instacron_str | UTE |
| institution | UTE |
| instname_str | Universidad Tecnológica Equinoccial |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTE |
| network_name_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/4953 |
| publishDate | 2011 |
| publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA |
| reponame_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository_id_str | 2374 |
| spelling | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjillaFlores Rivera, Daniela AlejandraALIMENTOSBEBIDAS DE NARANJILLAINGENIERO DE ALIMENTOSNARANJILLARADIACION UVIntroducción. Marco teórico. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendacionesUNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍAMoreno, Carlota20112015-05-22T11:08:19Z2015-05-22T11:08:19Z2011info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdf47957https://hdl.handle.net/20.500.13066/4953UIOspainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccialinstname:Universidad Tecnológica Equinoccialinstacron:UTE2025-02-28T19:26:21Zoai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/4953Institucionalhttps://repositorio.ute.edu.ec/Institución privadahttps://www.ute.edu.ec/https://repositorio.ute.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:23742025-02-28T19:26:21Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccialfalse |
| spellingShingle | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla Flores Rivera, Daniela Alejandra ALIMENTOS BEBIDAS DE NARANJILLA INGENIERO DE ALIMENTOS NARANJILLA RADIACION UV |
| status_str | publishedVersion |
| title | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| title_full | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| title_fullStr | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| title_full_unstemmed | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| title_short | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| title_sort | Efecto de la radiación UV-C sobre pulpa néctar y bebida de naranjilla |
| topic | ALIMENTOS BEBIDAS DE NARANJILLA INGENIERO DE ALIMENTOS NARANJILLA RADIACION UV |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4953 |