Proyecto de mejoramiento en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas del Hotel Casa Blanca (Baños - Tungurahua)

Proyecto de mejoramiento en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas del Hotel Casa Blanca (Baños - Tungurahua)

Marco referencial. Marco teórico. Diagnóstico situacional del Hotel casa Blanca. Procesos actuales del Hotel Casa Blanca. Propuesta de mejoramiento. Procesos mejorados. Conclusiones y recomendaciones

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Ubilluz Guevara, David Esteban (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2007
Sujets:
ALIMENTOS
ALOJAMIENTO
BEBIDAS
GESTION HOTELERA
HOTELERIA
PROYECTO HOTELERO
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/1833
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/1833

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