Proyecto de mejoramiento de los menús nutricionales para el Centro Infantil del Buen Vivir Sara Espíndola de la ciudad de Tulcán

Proyecto de mejoramiento de los menús nutricionales para el Centro Infantil del Buen Vivir Sara Espíndola de la ciudad de Tulcán

CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. Diagnóstico situacional. CAPITULO III. Diseño de menús nutricionales y recetas estándar para los niños del centro infantil del Buen Vivir Sara Espíndola. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author: Arellano Martinez, Karla Marcela (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CENTROS DE CUIDADO INFANTIL
GASTRONOMIA
MENUS
NUTRICION
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11875
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