Proyecto de mejoramiento de los menús nutricionales para el Centro Infantil del Buen Vivir Sara Espíndola de la ciudad de Tulcán
CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. Diagnóstico situacional. CAPITULO III. Diseño de menús nutricionales y recetas estándar para los niños del centro infantil del Buen Vivir Sara Espíndola. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.
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