Planificación y diseño de menús nutricionales para los atletas élite de fondo de la provincia de Pichincha, para mejora de su rendimiento

Tema. Generalidades de la investigación. Nutrición humana. Nutrición para el deporte. Alimentación del atleta de fondo. Hidratación deportiva. Investigación de campo. Planificación y diseño de menús. Conclusiones y recomendaciones

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Cofre Ona, Oscar Rodolfo (author)
Formaat: masterThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2011
Onderwerpen:
Online toegang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11608
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Omschrijving
Samenvatting:Tema. Generalidades de la investigación. Nutrición humana. Nutrición para el deporte. Alimentación del atleta de fondo. Hidratación deportiva. Investigación de campo. Planificación y diseño de menús. Conclusiones y recomendaciones