Propuesta de mejoramiento del Hotel "Best Western Plaza Hotel Casino" ubicado en la ciudad de Quito en las áreas de alojamiento y alimentos y bebidas

Generalidades. Análisis situacional. Análisis interno. Fundamentos de la calidad y del mejoramiento comtinuo. Planificación para la implementación de un plan de mejoramiento continuo. Recolección de datos. Evaluación de los beneficios a obtenerse con la aplicación del proyecto. Conclusiones y recome...

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Main Author: Rosero Cachimuel, Carlos Giovanny (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2007
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/1815
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