Estudio de la hoja de tabaco y su factibilidad de consumo en la gastronomía

Introducción. Marco teórico. Modalidad del proyecto. Procesamiento de la información. Utilización de la hoja de tabaco en la gastronomía. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Falcon Pacheco, Rolando Santiago (author)
Materialtyp: masterThesis
Språk:spa
Publicerad: 2007
Ämnen:
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11205
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