Validación de los puntos críticos de control del sistema haccp de la planta pronaca embutidos

Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Jarrin Herrera, Veronica Patricia (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2010
Предмети:	ALIMENTOS ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL EMPRESA PRONACA INGENIERIA EN ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA SISTEMA DE INSPECCION DE ALIMENTOS SISTEMA HACCP
Онлайн доступ:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4853
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет