Proyecto de factibilidad para creación de un establecimiento de consultoría para restaurantes de segunda y tercera categoría

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Capitulo I. Planteamiento del problema. Capitulo II. Genaralidades del proyecto. Capitulo III. Estudio de mercado. Capitulo IV. Plan de marketing. Capitulo V. Estudio tecnico. Capitulo VI. Estudio administrativo RRHH y base legal. Capitulo VII. Estudio financiero. Capitulo VIII. Manual para restaura...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Salazar Hidalgo, Sofia Ines (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2010
Matèries:
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
RESTAURANTES
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13267
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/13267

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