Proyecto de creación de una empresa especializada en la preparación de comida gourmet en su propio domicilio

Planteamiento del problema. Objetivos. Justificación del proyecto. Historia gastronómica. Metodología de la investigación. Estrategias de mercado. Control y manejo de A y B. Descripción de funciones. Estudio económico y financiero. Conclusiones y recomendaciones.

• Hovedforfatter: Aguilar Aguirre, Steve Jhon (author)
• Format: masterThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2009
• Fag: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; GASTRONOMIA; PROYECTO GASTRONOMICO; SERVICIO A DOMICILIO
• Online adgang: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11367