Elaboración de mermelada de guanábana en la zona de Santo Domingo de los Colorados.
Introducción. Revisión bibliográfica. Objetivo. Selección del Proceso. Resultados y discusión. Costos de fabricación. Diseño de planta. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía. Anexos.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2005
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22584 |
| Tags: |
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