Elaboración de menús nutricionales para la Empresa de Catering Gourmet Food Service en la Ciudad de Quito

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sumba Cardenas, Gabriela Alexandra (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2014
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11954
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