Proyecto de factibilidad para creación de un establecimiento de consultoría para restaurantes de segunda y tercera categoría

Capitulo I. Planteamiento del problema. Capitulo II. Genaralidades del proyecto. Capitulo III. Estudio de mercado. Capitulo IV. Plan de marketing. Capitulo V. Estudio tecnico. Capitulo VI. Estudio administrativo RRHH y base legal. Capitulo VII. Estudio financiero. Capitulo VIII. Manual para restaura...

• Auteur principal: Salazar Hidalgo, Sofia Ines (author)
• Format: bachelorThesis
• Langue: spa
• Publié: 2010
• Sujets: HOTELERIA; INGENIERO EN GESTION HOTELERA; RESTAURANTES
• Accès en ligne: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13267