Implementación de control de costos en el área de alimentos y bebidas del Hotel Quito

Generalidades. Costos para el área de alimentos y bebidas. Diagnóstico situacional del proceso de costos en el área de alimentos y bebidas del hotel Quito. Propuesta descripción de funciones. Herramientas para el control de costos. Conciliación de costos. Conclusiones y recomendaciones

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Chavez Puga, Oscar Fernando (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2012
Konular:
Online Erişim:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2155
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