Diseño de una normativa para la instalación de locales de expendio de alimentos preparados, para la zona centro del Distrito Metropolitano de Quito

Introducción. Marco teórico. Estudio de la normativa. Diseño de la normativa. Conclusiones y recomendaciones

• Үндсэн зохиолч: Sarmiento Aguas, Luis Javier (author)
• Бусад зохиолчид: Loor Bravo, Nelson Paul (author)
• Формат: bachelorThesis
• Хэл сонгох: spa
• Хэвлэсэн: 2004
• Нөхцлүүд: ALIMENTOS; CONSERVACION DE ALIMENTOS; INDUSTRIA ALIMENTARIA; INGENIERO DE ALIMENTOS; PROYECTO INDUSTRIAL
• Онлайн хандалт: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4983