Plan de mejoramiento administrativo - operativo del restaurante "La Paella Valenciana"
Generalidades del proyecto. Marco teórico. Análisis situacional de Quito y su entorno. Diagnóstico situacional actual del Restaurante La Paella Valenciana. Estudio de los clientes externos e internos, proveedores y competencia del restaurante. Propuesta de mejoramiento para el restaurante. Estudio d...
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2010
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| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13244 |
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| 要約: | Generalidades del proyecto. Marco teórico. Análisis situacional de Quito y su entorno. Diagnóstico situacional actual del Restaurante La Paella Valenciana. Estudio de los clientes externos e internos, proveedores y competencia del restaurante. Propuesta de mejoramiento para el restaurante. Estudio de impacto ambientales. Conclusiones y recomendaciones |
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