Renovación de la cocina ecuatoriana mediante la cocina fusión

CAPITULO I: MARCO TEORICO. CAPITULO II: COCINA FUSION. CAPITULO III: ESTUDIO DE CAMPO. CAPITULO IV: RECETAS ESTANDAR. CONCLUSIONRES Y RECOMENDACIONES.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Villegas Ubidia, David Alfredo (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2005
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11418
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!