Estudio de la adición de harina de palmito (bactris gasipaes) en pasta larga a base de harina de trigo duro

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Salazar Rodriguez, Jessica Nataly (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2015
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5130
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!