Estudio nutricional de la spirulina y su aplicación en la gastronomía en la ciudad de Quito

INTRODUCCION. MARCO TEORICO. RESULTADOS. PROPUESTA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Naranjo Ruiz, Jennyfer Patricia (author)
Format:	masterThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2013
Schlagworte:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA GASTRONOMIA ECUATORIANA SPIRULINA
Online Zugang:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11826
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