Puesta en valor de las bebidas ancestrales ecuatorianas en la cocteleria moderna (de autor)

El presente trabajo de investigación estudió la puesta en valor de las bebidas ancestrales ecuatorianas en la coctelería moderna, partiendo de un estudio del patrimonio cultural gastronómico enfocado en las bebidas ancestrales. En tal sentido se conoció la situación actual con énfasis en la preserva...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Díaz Sánchez, Juan Pablo (author)
বিন্যাস: bachelorThesis
প্রকাশিত: 2021
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.13066/22811
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি