Definción de parámetros, variables y construcción de un prototipo de una cámara de leudación como material de apoyo para la Carrera de Ingeniería en la Industrialización de Alimentos

Introducción. Marco teórico. Desarrollo experimental.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Davalos Avila, Maria Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2003
Matèries:
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4960
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Descripció
Sumari:Introducción. Marco teórico. Desarrollo experimental.