Creación de menús nutricionales para prevenir el estreñimiento crónico en adultos mayores del Asilo Hogar Sagrado Corazón de Jesús de la ciudad de Ambato

Tema de investigación. Generalidades. El adulto mayor. Es estreñimiento. La fibra alimenticia. Investigación de campo. La propuesta. Recetas estándar. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zurita Lopez, Juan Carlos (author)
Format: masterThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2011
Schlagworte:
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11701
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